初代伝承 赤酢のシャリ 鮨むらさき
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シャリは身許のはっきりとした今では珍しい「自然乾燥米」を使用して、 洗米より浄水を使用して高圧ガス釜で一気に炊き上げます
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シャリは身許のはっきりとした今では珍しい「自然乾燥米」を使用して、 洗米より浄水を使用して高圧ガス釜で一気に炊き上げます
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赤酢を使用した江戸前の味をお楽しみください。
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多くのメディアでも取り上げられたとろける黒毛和牛ハンバーグで人気の絶えない福よしから、和食に特化した新ブランドが誕生しま...
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